到了吃空心菜的季节，真好，又有了期待 - (04/19小红书发布)

胃和心，总要有一个是满的。所以，全世界的迷茫和忧伤都可以用美食去抵挡！更多家常美食做法，请关注典典小厨。喜欢我的家常美食分享就请点赞、收藏、评论、再顺手转发一下吧！当然如果您有更好的做法，欢迎留言跟大家一起分享。 到了吃空心菜的季节，真好，又有了期待 体考结束了，孩子说再也不用上体育课，再也不用害怕长跑了，是呀，这段时间孩子真的是辛苦了。不过，接下来的复习阶段也是非常辛苦的。如今我也已经不那么纠结成绩和分数了，只要孩子自己尽力了就可以了。 他们的压力已经够大了，我们现在需要做的就是尽量给她提供一些情绪价值就可以了。比如，每天做点她喜欢吃的菜，问她累不累，周末的时候带她去逛一逛，未来那么长，真的没必要纠结当下的过失了。 看到空心菜已经上市了，价格肯定是贵点的，但我买的也不多，就当尝尝鲜了。准备放点香干一些炒一炒，再有花菜这次用猪肉炒了，还买了丝瓜，天气热了喝点丝瓜鸡蛋汤还是不错的。 猪肉炒出油脂，把花菜倒进去炒至断生，加一点生抽，炒均匀之后加适量开水焖一下，之前孩子喜欢吃过头的花菜，这次又说炒太软烂了不好吃了，好吧，下次记得不能焖太久了，唉，孩子的口味也是变化不停呢。 空心菜的叶子我本来准备烧汤的，但中午有丝瓜就留起来晚上再吃吧。我一般炒空心菜的时候不需要放叶子。直接把空心菜炒断生，把香干放进去，加一点盐，一点红尖椒炒均匀之后就可以出锅了。 丝瓜去皮之后切成小块，起油锅，倒入丝瓜炒至变软，一次性加入适量的清水，烧开之后把鸡蛋液倒淋进去，加点猪油，盐就可以也准备出锅了，出锅之后可以撒上一点香葱进去。 天热了，素汤又可以喝起来了，舒服

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